Que tal um baião de dois cremoso? Veja o vídeo

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O Baião de Dois é um dos pratos mais populares no nordeste. É muito simples de fazer e uma delícia. Vou deixar abaixo a receita para quem nunca provou. Não sou muito bom de cozinhar não, mas pra isso tem o Google, né?

Ingredientes

300 g de arroz 500 g de feijão cozido 300 g de queijo parmesão ralado 2 pimenta de cheiro 1 alho picado 2 colheres de óleo ou azeite 1 cebola picada 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela 2 colheres de óleo ou azeite, 2 pimentas de cheiro picadas, 1 alho picado, 300g de arroz e refogue até ficar douradinho
  2. Em seguida, acrescente 3 copos de agua de deixe o arroz cozinhar por 5 minutos
  3. Logo após acrescente o feijão cozido e misture bem
  4. Se o baião estiver muito seco acrescente mais 1 copo de água
  5. Quando o baião estiver cozido baixe o fogo e adicione o creme de leite e misture bem
  6. até ficar homogêneo
  7. Em seguida apague o fogo e sirva à vontade
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